|
Все рубрики
Поиск «шашлыки»
Мцвади в баклажанах ( баранина , 1кг , баклажаны , 1.8кг , растительное масло , 150 мл , молотый перец и соль , по...)
Корейку или заднюю часть баранины нарезать кусочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать на каждом посредине глубокий продолговатый разрез, дать немного постоять, отжать сок. Через...
|
|
Шашлык из сушеных грибов с салом ( грибы белые сушеные , 200г , лук репчатый , 2-4 луковицы , лук зеленый , по вкусу , сало , ...)
Сушеные белые грибы замочить. Когда они набухнут, отцедить, нарезать крупными ломтиками, мелкие грибы не резать. Репчатый лук нарезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см....
|
|
Мцвади в баклажанах ( баранина , 1кг , баклажаны , 1.8кг , растительное масло , 150 мл , молотый перец и соль , по...)
Корейку или заднюю часть баранины нарезать кусочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать на каждом посредине глубокий продолговатый разрез, дать немного постоять, отжать сок. Через...
|
|
Шашлык по-гуцульски ( свинина , 2 кг , лук репчатый , 5-6 луковиц , картофель , 1кг , вино сухое белое , 1/2 стакана ...)
Свинину нарезать одинаковыми кусочками весом по 30-40г. Картофель очистить, нарезать кружочками, репчатый лук - кольцами. Затем кусочки свинины, картофеля и лука нанизать, чередуя, на шпажку,...
|
|
Шашлык из маринованных куриных окорочков ( куриные окорочка , 2 шт. , уксус 9%-ный (или лимонный сок, томатный сок, или сухое вино) , 1...)
Разрезать каждый окорочек на три части, замариновать (в уксусе, лимонном соке, томатном соке, или в сухом вине, по вкусу). Добавить лавровый лист, соль, черный перец, тимьян, лук, нарезанный...
|
|
Шашлыки из свинины ( свинина (филе) , 750г , коричневый сахар , 130г , вода (кипящая) , 3 ст. л. , темный соевый ...)
Возьмите для шашлыка свиное филе и нарежьте его длинными ломтиками. Растворите сахар в горячей воде и добавьте остальные ингредиенты. Слегка остудите полученную смесь и залейте ей мясо. Оставьте ...
|
|
Шашлыки свиные пикантные ( свинина , 500г , паприка , 2 ч.л. , семена кориандра (молотые) , 1 ч.л. , тмин (молотый) , 1...)
Свинину без костей нарезать на небольшие кубики. Базилик мелко порезать. В миске смешайте все ингредиенты, кроме свинины и лимонных ломтиков. Положите свинину и перемешайте с маринадом. Накройте...
|
|
Шашлык из сушеных грибов ( грибы , 40 шт. , лук , 3 шт. , лук зеленый , 50г , сало , 100г , помидор , 1.5 шт. , лимон ,...)
Сушенные грибы замочить до набухания отцедить и нарезать крупными кусками. Репчатый лук нарезать толстыми кружочками. Свиное сало нарезать кусочками 3х4 см. Нанизать, чередуя, на деревянные ...
|
|
Шашлык из сушеных грибов ( грибы , 40 шт. , лук , 3 шт. , лук зеленый , 50г , сало , 100г , помидор , 1.5 шт. , лимон ,...)
Сушенные грибы замочить до набухания отцедить и нарезать крупными кусками. Репчатый лук нарезать толстыми кружочками. Свиное сало нарезать кусочками 3х4 см. Нанизать, чередуя, на деревянные ...
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
Сегодня, 08/09/2010, «День воинской славы России. День Бородинского сражения русской армии под командованием М.И. Кутузова с французской армией (1812 год)»
| 08/09/2010 | |
День танкистов
(осталось 0 дней) |
| 11/09/2010 | |
День воинской славы России. День победы русской эскадры под командованием Ф.Ф. Ушакова над турецкой эскадрой у мыса Тендра (1790 год)
(осталось 3 дня) |
| 15/09/2010 | |
День работников леса
(осталось 7 дней) |
|
