|
Все рубрики
Поиск «смешать»
Глинтвейн "Спортивный" ( красное сухое вино , 1.5 л , коньяк , 50 мл , сахар , 100г , корица, гвоздика , по вкусу ,...)
Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ...
|
|
Глинтвейн фруктовый ( яблочный сок , 500 мл , кагор , 300 мл , цедра лимона , 1 ...)
Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ...
|
|
Мокко-глинтвейн ( вино красное , 750 мл , сахар , 150 г , коньяк , 150 мл , кофе , 300 ...)
Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать ...
|
|
Водка рябиновая ( водка , 750г , рябина , 400г , сахар (колотый) , 100г , вода , 1 ...)
Слегка подмороженные ягоды рябины всыпать в большую бутыль, залить водкой и оставить в теплом месте на 2-3 месяца. По истечении этого времени сахар истолочь и, смешав с водой, сварить сироп.Водку...
|
|
Джулеп мятный кубинский ( белый ром , 60мл , сок лайма , 1/2 шт. , мята , 3-4 веточки , сахарный сироп , 17мл , бальзам...)
Аккуратно помять мяту на дне стакана, добавить корку выжатого лайма, засыпать стаканом измельченного или колотого льда до верха. Встряхнуть ром, сок лайма, "Ангостуру" и сироп. Процедить в стакан ...
|
|
Джулеп украинский вишневый ( мятный ликер , 2 ч. л. , вишневый сок , 60 мл , мед , 5г , сахар , 1-2 ч. л. , вода , 1/2...)
Сок вишневый (или апельсиновый, виноградный, яблочный и т. д.) смешать с медом, сахарным сиропом, водой, довести до кипения, процедить, охладить, налить в бокал со льдом (гарнир № 2) и...
|
|
Джулеп шампань ( настойка мятная , 35г , ликер Шартрез , 15г , сухое шампанское , 100г , мята , 1-2 ...)
Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики ...
|
|
Джулеп кубанский ( настойка Кубанская , 35г , ликер мятный , 15г , содовая или минеральная вода , 100г , мята , ...)
Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики ...
|
|
Джулеп лимонный ( настойка лимонная , 35г , ликер мятный , 15г , содовая или минеральная вода , 100г , мята , 1-2...)
Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики ...
|
|
Джулеп молочный ( мята , 3 веточки , сливки 20% , 40г , сахар , 2 ч. л. , вишневый сироп , ...)
Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики ...
|
|
Креольский пунш ( ром , 0.3 л , сахарный сироп , 0.1 л , ломтик лимона, ...)
Приготовить сахарный сироп и смешать его с ромом (соотношение 1:3). Готовый пунш подавать с ломтиком лимона и колотым ...
|
|
Пунш дамский ( ром , 1 стакан , вода, 750 мл , лимон (сок и измельченная цедра) , 1 шт. , сахар , 1 ...)
Соединить ром, воду, лимонный сок и цедру, смешать, затем вскипятить два раза и остудить. Перед подачей на стол поставить на лед. Процедить через ситечко и разлить по стаканам. По желанию пунш...
|
|
Пунш фруктовый холодный ( яблочный сок , 1 л , коньяк (или вишневый ликер) , 125 мл , сахар , по ...)
Яблочный сок смешать с коньяком или вишневым ликером, добавить сахар, перемешать и охладить. Готовый пунш разлить в специальные ...
|
|
Пунш кофейный ( темный ром , 500 мл , коньяк , 100 мл , сахарный сироп , 250 мл , горячий крепкий кофе , 750 ...)
Из воды и сахара приготовить сахарный сироп. Ром, коньяк и сахарный сироп смешать с горячим крепким кофе, добавить по вкусу корицу и гвоздику, дать настояться около 10-15 минут. Затем разлить...
|
|
Пунш лоцманский ( ром , 0.5 л , сухое красное вино , 1 л , сахар , 350 г , вода , 0.5 л , сок 1 ...)
Смешать ром, красное сухое вино, сахар и воду. Смесь нагреть, но не кипятить, добавить сок лимона и все перемешать. Готовый пунш разлить по стаканам и пить ...
|
|
Коблер "Сантьяго" ( консервированный компот из ананасов , 100 мл , сливки 35%-ной жирности , 50 ...)
Взять консервированный компот и вместе с ломтиками ананаса смешать с измельченным льдом. Сверху напиток украсить взбитыми ...
|
|
Коньяк-коблер ( коньяк , 70 мл , нарзан , 40 мл , лимонный сок , 30 мм , сахарный сироп , 40 мл , свежие или...)
В бокале с колотым льдом смешать все компоненты, затем положить фрукты и еще раз все ...
|
|
Физ лимонный ( сок лимона , 40 мл , апельсиновый ликер , 20 мл , газированная ...)
Смешать в шейкере сок с ликером. Затем перелить смесь в стакан, заполненный измельченным льдом до половины. Долить газированной водой до полного ...
|
|
Физ ромовый ( ром , 20 мл , апельсиновый ликер , 10 мл. , газированная вода , ...)
Ром и ликер смешать в шейкере. Затем перелить смесь в стакан, заполненный измельченным льдом до половины. Долить газированной водой до полного ...
|
|
Физ ананасовый ( газированная вода , 1/2 стакана , лимонный сироп , 30 мл , ананасовый сок , 60 мл , лед , 1 , 2...)
В специальном бокале смешать лимонный сироп и ананасовый сок. Смесь долить до целого стакана газированной водой. Подать напиток охлажденным с кубиками ...
|
|
Физ вишневый (с ликером) ( вишневый сок , 150 мл , вишневый ликер , 75 мл , сахарный песок , 50 мл , содовая или...)
Смешать в шейкере вишневый сок с ликером и сахаром. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой ...
|
|
Физ французский (с коньяком) ( коньяк , 35 мл , лимонный сок , 15 мл , сладкое шампанское , 100 мл , сахарный сироп , 2 ч. ...)
Все компоненты, кроме шампанского, смешать в шейкере. Затем слить полученную смесь в бокал со льдом и разбавить сухим ...
|
|
Физ восточный ( апельсиновый, ананасовый или мандариновый сок , 50 мл , пряный сироп , 10 мл , ...)
Компоненты смешать в шейкере, добавить кубики льда и тщательно перемешать.Полученную смесь перелить в стакан и долить газированной ...
|
|
Физ французский лимонный ( яичный белок (или яйцо) , 1 , газированная вода , ванильный сироп , 30 мл , лимонный сок , 30...)
Смешать в шейкере лед, яйцо, ванильный сироп и лимонный сок, затем мешать в течение 1-2 минутПолученную смесь процедить в стакан и долить газированной ...
|
|
Апельсины в вермуте ( белый вермут , 80 мл , водка , 20 мл , ликер апельсиновый , 20 мл , апельсиновые дольки , ...)
Смешать компоненты в бокале со льдом. Добавить апельсиновые ...
|
|
Апельсины в красном вине ( сухое красное вино , 80 мл , апельсиновый сок , 40 мл , сахарный сироп , 20 мл , апельсиновые...)
Смешать компоненты в бокале со льдом. Добавить апельсиновые ...
|
|
Белый медведь ( водка , 250 мл , ром , 250 мл , сахарный сироп , 200 мл , сливки , 1/2 л , яйцо , 12 шт. ,...)
Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. белки взбить до пенообразного...
|
|
Коньяк с лимонным соком ( коньяк , 40 мл , лимонный сок , 20 мл , сахарный сироп , 10 мл , лимон , 1 кружок , ...)
Смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты, охлажденную смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого ...
|
|
Водка с апельсиновым соком ( 30 мл водки, 5 мл сахарного сиропа, 2 мл апельсинового сока, 5 мл апельсиновой настойки, ...)
Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую ...
|
|
Коньяк с лимоном ( коньяк , 40 мл , лимонный сок , 20 мл , сахарный сироп , 10 мл , лимон , 1 кружок , ...)
Смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты, охлажденную смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого ...
|
|
Водка с вермутом ( водка , 30 мл , крепкий белый вермут , 10 мл , маслина , лед , 2-3 ...)
Водку и вермут смешать в широком конусном бокале со льдом, на дно опустить ...
|
|
Коньяк с шампанским ( коньяк , 40 мл , лимонный сок , 10 мл , сахарный сироп , 10 мл , сухое шампанское , 10 мл ,...)
Смешать компоненты в бокале со ...
|
|
Водка с лимонным соком ( водка , 40 мл , лимонный сок , 20 мл , соль , лед , 2-3 ...)
Смешать компоненты в бокале со льдом и посыпать ...
|
|
Гренада ( ром , 40 мл , сахарный сироп , 20 мл , лимонный сок , 20 мл , лед , 3-4 кубика , долька ...)
Смешать все компоненты в стакане со льдом, слить в фужеры посыпать молотой ...
|
|
Дайкири с черимойей ( черимойя (мякоть) , 3/4 стакана , ром светлый -100мл , Кюрасо (ликёр) -25 мл , сахар -2 ч.л. ,...)
Все ингредиенты охладить, поместить в блендер и смешать до однородности. Разлить по бокалам и пить ...
|
|
Царская водка ( водка , 60 мл , белый десертный вермут , 10 мл , апельсиновая настойка , мл , перцовая настойка...)
Смешать все компоненты в стакане со льдом и слить охлажденную смесь через ситечко в конусный ...
|
|
Мокко-флип ( холодный кофе , 1 стакан , желток -1 , сахар , 1 ст. л , молоко , по ...)
В миксере хорошо смешать холодный кофе, сырой яичный желток и сахар. Наполнить полученным напитком бокал, после чего долить по вкусу холодным ...
|
|
Флип клубнично-смородиновый с молоком ( яйцо (желток) , 1 , клубничный сок , 50 мл , черносмородинового сока , 50 мл , молоко , 50 мл ...)
Все ингредиенты быстро, энергично смешать в шейкере, охладить, влить в бокал и украсив взбитыми ...
|
|
Мокко-флип с ликером ( яйцо , 1 , кофейный ликер или коньяк , 1 ст.л. , сгущенное молоко , 1 ст.л. , сахар , 2 ч.л. ,...)
Все ингредиенты смешать в миксере в течение 30 - 40 секунд, после чего разлить напиток по бокалам и сразу же ...
|
|
Флип клюквенный ( желток , 1 , сок из свежей клюквы , 50 мл , сахарный сироп , 50 мл , молоко , 50 ...)
Желток растереть с сахарным сиропом, добавить клюквенный сок, молоко. Смешать составляющие в миксере в течение 1 минуты, после чего подать в ...
|
|
Флип банановый ( яйцо (желток) , 1 шт. , банан , 1 шт. , молоко , 100 мл , сахарный сироп , 1 ...)
Желток, сахарный сироп, кусочки банана и молоко тщательно смешать в миксере до образования однородной массы, наполнить бокал, хорошо охладить и сразу же ...
|
|
Флип с шоколадом ( зеленый ликер Шартрез , 1 рюмка , красное вино , 1 рюмка , желток , 1 шт. , тертый шоколад , 1...)
Все ингредиенты смешать в шейкере в течение, после чего разлить напиток по бокалам для коктейлей. Посыпать тертым шоколадом и сразу же ...
|
|
Флип сливочно-цитрусовый ( яйцо (желток) , 2 шт. , сок 2 апельсинов , сахарная пудра , 4 ст.л. , сок из 1/2 лимона ,...)
Все компоненты смешать хорошенько в миксере, разлить в стаканчики для флипа и охладить в морозильнике. Затем сразу же подать к ...
|
|
Флип Доменик ( сыр , 50 г , томатный сок , 50 мл , соль, перец , по ...)
Сыр натереть на терке, соединить с томатным соком, приправить солью и перцем и смешать в миксере. Готовый флип влить в бокал и сразу же ...
|
|
Флип из вермута ( яйцо , 1 , вермута , 300 мл , лимонный сок , 1 ч. л. , сахарная пудра , 2 ч.л. , мускатный ...)
Все ингредиенты смешать в миксере, разлить по бокалам, в которые положить лед, всыпать тертый мускатный ...
|
|
Флип шоколадный ( яйцо (или яичный желток) -1 , молоко , 120 мл , шоколадный сироп , 35 мл , взбитые сливки , по...)
Смешать в миксере шоколадный сироп с молоком, добавить желток или яйцо. Готовый флип влить в бокал, перед подачей сверху положить взбитые ...
|
|
Флип из пива ( 2 ст. ложки колотого льда, яйцо , 1 шт. , мед , 1 чайная ложка , молоко , 60 мл , пиво темное ,...)
Смешать все составляющие, кроме пива. Затем постепенно добавить пиво, хорошо перемешать, охладить и подать столу с ...
|
|
Флип шоколадный (с коньяком) ( жидкий шоколад , 1/2 стакана , коньяк , 1 рюмка , кофейный ликер , 1 рюмка , желток , 1 шт. ,...)
Все ингредиенты смешать в шейкере в течение 30-40 секунд, затем наполнить флипом бокал, украсить взбитыми сливками и ...
|
|
Флип Карузо ( водка , 150мл , сахар , 1 неполная чайная ложка , апельсиновый сок , 100мл , яйцо (желток) , 1...)
Все составляющие хорошо смешать в шейкере, разлить по бокалам, в каждый из которых положить по кубику льда, посыпать сверху тертым шоколадом и сразу же ...
|
|
Ликер из груш c мускатным орехом ( груши , 1кг , спирт (разбавленный) , 1 л , вода , 500г , сахар , 1кг , мускатный орех...)
Груши тщательно вымыть удалить ножки и измельчить на мелкой терке. Залить 2 стаканами спирта и стаканом воды, выдержать 7-8 дней. Затем протереть через сито. Полученную жидкость смешать с сиропом,...
|
|
Мед малиновый ( мед , 500г , вода , 3л , хмель , 15г , дрожжи , 1/2 ст.л. , малиновый сок , 3/4 стакана , ...)
Мед растворить в кипяченой воде, поставить на огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 часов. Затем прибавить часть хмеля и варить еще час, после чего процедить мед через сито ...
|
|
Наливка «Сливянка» ( спелые сливы сорта Венгерка , водка , ...)
В бутыль с широким горлом насыпать (по самое горло) спелые сливы и залить водкой так, чтобы она покрыла все сливы. Поставить в темное место на 6 недель, плотно закрыв бутыль пробкой. По истечению...
|
|
Варенье земляничное (II) ( земляника лесная , 1 кг , сахар , 1 ...)
Промыть ягоды в холодной воде (если они без видимых загрязнений, то их можно не мыть), осторожно смешать с сахаром и переложить в стеклянную посуду на 8-10 часов. Затем ягоды преложить в посуду ...
|
|
Варенье из земляники (клубники) ( клубника (земляника) , 1 кг , сахар , 1.2 ...)
Ягоды отсортировать, промыть холодной водой и просушить. Пересыпать ягоды сахаром (0.5 кг) и поставить в холодное место на 5-6 часов для выделения сока. Выделившийся сок слить в отдельную посуду,...
|
|
Пастила из ежевики ( сахар , 500г , ежевика , ...)
Промытую ежевику поставить в духовку на 10-15 минут, протереть через сито, смешать с сахаром, уварить, раскатать в слой 1 см и поставить сушить в ...
|
|
Джем "Быстрый" ( черная смородина , 2 стакана , черника , 2 стакана , желатин , 2 ст.л. , масло сливочное , 1/2...)
Ягоды слегка размять. Половину ягод черной смородины протереть через сито, чтобы удалить семена, смешать с другой половиной ягод.В большой сковороде соединить ягоды черники, черной смородины,...
|
|
Джем из малины (II) ( малины 1 кг , сахара , 1 ...)
Спелые ягоды малины перебрать, отобрать здоровые и вымыть в проточной воде. Затем взять большой сосуд смешать ягоды с половиной сахара и держать в холоде, пока не пустят сок. Получившийся сок...
|
|
Джем из тыквы с калиной ( тыква , 500г , калина , 500г , сахарный песок , ...)
Ягоды калины вымыть, не снимая с кистей, уложить в дуршлаг, бланшировать паром над кипящей водой в течение 5 мин и сразу же протереть через сито. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, ...
|
|
Джем из тыквы с калиной ( тыква , 500г , калина , 500г , сахарный песок , 1 ...)
Ягоды калины вымыть, не снимая с кистей, уложить в дуршлаг, бланшировать паром над кипящей водой в течение 5 мин и сразу же протереть через сито. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, ...
|
|
Джем из кизила и яблок ( кизил , 1кг , яблоки , 300г , сахар , 0.8-1 кг , вода , 3.5 ...)
Зрелые и перезрелые плоды кизила вымыть, удалить косточки, переложить в таз и проварить 10-15 минут с водой. Разваренный кизил смешать с яблочным пюре, добавить сахар и варить до ...
|
|
Повидло рябиново-яблочное ( рябина обыкновенная , 1 кг , яблоки , 3 кг , сахар , 2 кг , вода , 1/2 ...)
Ягоды рябины опустить на 5-6 минут в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю, добавить 1 /2 стакана воды и подогревать на слабом огне, пока ягоды не потрескаются. Затем рябину...
|
|
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Планируйте праздничное меню с нами!
До ближайшего праздника осталось 1 день
| 24/05/2012 | |
День славянской письменности и культуры
(осталось 1 день) |
| 26/05/2012 | |
День химика
(осталось 3 дня) |
| 27/05/2012 | |
Общероссийский День библиотек
(осталось 4 дня) |
|
