 |
|
|
|
Квас красный хлебный
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — мелкий ячменный солод 2 кг
— ржаной солод 1 кг — ржаная мука 500 г — пшеничная мука 500 г — дрожжи 10 г — мята 20 г.
Способ приготовления:
Муку и солод заварите кипятком так, чтобы получилось жидкое тесто, оставить настаиваться 1-2 часа. Затем разбавьте до желаемой густоты, добавьте дрожжи, разведённые в отваре мяты. Прикройте салфеткой и оставьте бродить до тех пор, пока не появиться пена. Важно (!) почаще мешать и не давать перекиснуть.
Готовый квас разлейте его по бутылкам и поставьте в холодное место на хранение Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 17 человек; средний бал 2.2
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
