Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Огурцы консервированные. Соление.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Огурцы консервированные. Соление.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Консервирование / Соление / Огурцы консервированные

 

Огурцы консервированные

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

на литровую банку огурцы 600-700г
чеснок 1-2 зубчика
укроп 1 зонтик
лист хрена 1 шт.
кусочек красного жгучего перца
для рассола: уксус 9%-ный 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.

Способ приготовления:

Крепкие мелкие огурцы вымыть и замочить на 6-8 часов. Пряные добавки ошпарить кипятком, чеснок очистить, крупный порезать. На дно стерилизованной банки уложить листья и корень хрена, затем огурцы, сверху - кусочки красного острого перца, чеснок, зонтик укропа, залить уксусом, добавить сахар и залить рассолом. Банку закатать стерильной крышкой, перевернуть вверх дном, накрыть одеялом и оставить до полного охлаждения. Хранить банки в холодильнике.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 47 человек; средний бал 2.3

Попробуйте:

«Треска, тушенная в красном вине».

У рыбы отделить филе и нарезать на порции. Плоскую посуду смазать маслом, уложить слоем часть рыбы, посылать солью и карри или красным перцем.Лук нарезать, сельдерей натереть на терке. Овощи...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.