Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Огурцы по-волгоградски. Соление.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Огурцы по-волгоградски. Соление.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Консервирование / Соление / Огурцы по-волгоградски

 

Огурцы по-волгоградски

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

огурцы 700 г
чеснок 2 3 зубчика
рассол (на 1 л воды): соль 50 г
уксус 100 мл
сахар 50 г
укроп и петрушка для аромата
лавровый лист 1 шт.
дверец черный 4 шт.
перец молотый черный 1/4 ч. ложки.

Способ приготовления:

У огурцов обрезают кончики, складывают в емкость, заливают кипятком, закрывают крышкой и укутывают одеялом. Выдерживают до остывания. Готовят рассол. На дно подготовленных банок кладут чеснок, перец, лавровый лист, черный и молотый перец. Раскладывают огурцы, заливают рассолом и в каждую банку добавляют уксус (100 мл), укупоривают. Банки переворачивают на

крышку и накрывают одеялом для медленного остывания.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 17 человек; средний бал 3.0

Попробуйте:

«Салат из тыквы, дыни и яблок».

Тыкву очищает от кожи и зерен, нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке, смешиваем с медом. Очищенную дыню, яблоки и часть лимона нарезаем тонким небольшими ломтиками и перемешиваем ...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 17 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 17 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 31 день)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 40 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: сварка металла
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.