Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Топинамбур квашенный. Квашение.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Топинамбур квашенный. Квашение.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Консервирование / Квашение / Топинамбур квашенный

 

Топинамбур квашенный

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

топинамбур
для заливки: вода 1 л
соль 2 ст. л.

Способ приготовления:

Сырые клубни нарезать на тонкие дольки, уложить в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду, залить подсоленной водой (на 1 л воды - 2 ст.л. соли). После окончания брожения их можно добавлять в салаты, винегрет. Хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 17 человек; средний бал 2.3

Попробуйте:

«Джулеп шампань».

Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики ...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 17 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 17 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 31 день)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 40 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.