Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Перец жареный в маринаде. Разное консервирование.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Перец жареный в маринаде. Разное консервирование.
 
Поиск рецепта

 

Перец жареный в маринаде

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

сладкий перец
для заливки: уксус 2.5 л
вода 4 л.
соль 250 г
пряности (перец красный, лавровый лист, лук репчатый, корень и зелень петрушки)

Способ приготовления:

Перец перебрать, промыть, удалить из него семена, затем обильно полить растительным маслом, обжарить, сложить в банку, перекладывая пряностями (лук порезать кольцами). Уложив перец, сверху прижать его виноградной лозой, залить холодным рассолом, сверху залить маслом, в котором жарился перец. Посуду накрыть пергаментной бумагой и перевязать. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 17 человек; средний бал 2.6

Попробуйте:

«Матросский соус с красным вином».

Шампиньоны или другие грибы отварить, нарезать ломтиками. Очищенные мелкие головки репчатого лука обжарить, соединить с процеженным томатным соусом, варить 10-15 мин. В конце варки положить грибы,...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: Большой выбор компьютеров: компьютеры hanzawa. Обзор ноутбуков.
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.