Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Овощная приправа с черешковым сельдереем. Разное консервирование.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Овощная приправа с черешковым сельдереем. Разное консервирование.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Консервирование / Разное консервирование / Овощная приправа с черешковым сельдереем

 

Овощная приправа с черешковым сельдереем

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

баклажаны 1кг
морковь 1кг
перец сладкий 1кг
сельдерей черешковый 500г
томаты спелые 2кг
масло растительное 1 стакан
соль.

Способ приготовления:

Овощи вымыть, у перцев удалить плодоножку и семена. Измельчить все овощи мясорубкой, добавить соль, растительное масло, перемешать и уваривать на медленном огне до выкипания 1/3 объема увариваемой смеси. Уваренную смесь горячей разложить в простерилизованные банки и закатать крышками. Вместо черешкового сельдерея можно использовать измельченную зелень сельдерея.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 23 человека; средний бал 2.3

Попробуйте:

«Уха из угря».

Угря очищают и нарезают кусочками по 5 см длиной. Нарезанный лук, сладкий перец и мелко нарезанный чеснок пассеруют в оливковом масле, добавляют томат-пасту, вино, зелень в пучке, все заливают...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 17 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 17 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 31 день)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 40 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: Стремянка складная алюминиевая. Складные лестницы стремянка.
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.