Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Варенье из лука. Варенья.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Варенье из лука. Варенья.
 
Поиск рецепта

 

Варенье из лука

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

лук репчатый 7-6 шт.
коричневый сахар 2.5 стакана
белый винный уксус 1/4 стакана (или пополам 5%-ный уксус и белое вино)
растительное масло для обжаривания лука

Способ приготовления:

Хорошо идет, как соус для курицы, индейки, к фаршированным овощам. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить в сотейнике. Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь. Варить, помешивая, пока лук не станет «карамельным» (примерно 20-30 минут). Добавить уксус (или смесь уксуса с вином) и варить еще минут 15. Готовое варенье остудить и сложить в баночку.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 19 человек; средний бал 2.8

Попробуйте:

«Суп-харчо из осетрины или севрюги с орехами».

Осетрину или севрюгу сварить цельным куском до полуготовности с добавлением репчатого лука (одна головка), моркови, петрушки, сельдерея, лаврового листа, пушистого перца и соли. Затем рыбу вынуть...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 17 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 17 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 31 день)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 40 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.