Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Пунш-гляссе. Пунши.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Пунш-гляссе. Пунши.
 
Поиск рецепта

 

Пунш-гляссе

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

сахар 400 г
вода 3 стакана
цедра 2-х апельсинов и 2-х лимонов
лимонный и апельсиновый сок
ликер, ром или коньяк
яйцо (белок) 3-4 шт.

Способ приготовления:

Сахар всыпать в кастрюлю, залить холодной водой и сварить сироп. Когда сироп будет готов, положить в него тонко нашинкованную апельсиновую и лимонную цедру и поставить остыть. Затем добавить по вкусу лимонный и апельсиновый сок, ликер, коньяк или ром. Смесь процедить и взбить. Прибавить взбитые в крепкую пену белки, хорошо размешать и взбить всю смесь еще раз, чтобы напиток был белым и пышным. Подать в стаканчиках.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 17 человек; средний бал 2.7

Попробуйте:

«Лук-порей с орехами (I)».

В кипящую воду опустить очищенный и промытый лук-порей (целиком) и варить до готовности приблизительно 30-40 минут, после чего откинуть на дуршлаг, остудить, осторожно отжать каждую луковицу,...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: Справка медицинская?Все ответы - медицинская справка 086 у. Медицинские центры в Москвы.
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.