|
Запеканка картофельная с кольраби
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — кольраби 400г
— картофель 500г — салями 150г — лук репчатый 3 шт. — сыр эмменталь (тертый) 200г — перец по вкусу — соль — молоко 1 стакан — сливки 1/2 стакана — яйцо 2 шт. — порошок сладкой паприки по вкусу — панировочные сухари 2-3 ст. л. — сливочное масло 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
Кольраби нарезать небольшими кусочками. Салями и лук нарезать кубиками. Все компоненты выложить в форму слоями. Каждый слой посыпать специями и слегка сыром. Завершить все слоем картофеля. Заправить солью и порошком паприки. Залить этой смесью запеканку. Нагреть духовку до 200°.
Посыпать сверху запеканку сухарями. Масло растопить и сбрызнуть им запеканку. Запекать в течение 45 мин. Накрыть алюминиевой фольгой, если верх слишком быстро приобретет коричневатый оттенок. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные— Холодник
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |