Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Десерт-крем "Калабрия". Десертные кремы.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Десерт-крем "Калабрия". Десертные кремы.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Десерты / Десертные кремы / Десерт-крем "Калабрия"

 

Десерт-крем "Калабрия"

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

рис 4/5 стакан
молоко 400 мл
яйцо (желток) 3 шт.
желатин 2 ст.л.
сахарный песок 1 стакан
ванильный сахар 1 пакетик
сливки 3 ст.л.
пломбир 300г.

Способ приготовления:

Промытый рис залить кипятком, довести до кипения и слить воду. Влить в рис кипящее молоко и сварить его до мягкости. Яичные желтки растереть с сахарным песком, развести сливками и проварить до загустения, постоянно помешивая. Добавить разведенный желатин, холодный рис, ванильный сахар. В холодный крем добавить полурастаявшее мороженое. Форму для желе предварительно обработать холодной водой и выложить в нее крем. Поставить застывать в холодильник на 2 часа, после чего выложить на тарелку. Подавать, полив крем любым соком по желанию.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.7

Попробуйте:

«Кашица белевская (овсяная)».

В слегка подсоленной воде разварить овсяные хлопья до вязкой каши, снимая все время появляющуюся на поверхности пену, даже когда еще не начнет кипеть. Затем кашу залить молоком, размешать, довести...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.