|
Грибы сушеные, жаренные с луком
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — грибы сушеные 200г
— лук репчатый 4 небольшие луковицы — масло растительное 1 ст.л. — мука 1 ст.л. — сметана 2 ст.л. — соль по вкусу — перец молотый черный 1/4 ч.л.
Способ приготовления:
Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в небольшом количестве воды, откинуть на дуршлаг. Подготовленные таким образом грибы нарезать на продольные полоски.
На хорошо разогретой сковороде обжарить в масле мелко нарезанный лук, добавить грибы, посыпать их мукой и обжарить до образования золотистой корочки. Добавить в сковороду грибной отвар, сметану соль, перец и тушить до готовности. В качестве гарнира подать картофельное пюре или жареный картофель. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные— Сашими
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |