|
Салат из булгура с орехами
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — булгур 1-1.5 стакана
— лук репчатый 1-2 шт. — масло оливковое 1/3 стакана — паста томатная 1 ч.л. — петрушка рубленая 1/2 стакана — орехи грецкие 1/3 стакана — сок одного лимона — кумин 1-1/2 ч.л. — кориандр 1-1/2 ч.л. — перец венгерский 1 ч.л. — перец душистый 1/2 ч.л. — соль 1-2 ч.л. — перец черный по вкусу, петрушка для украшения.
Способ приготовления:
Замочить булгур в горячей воде на 10 минут, потом обсушить. Обжарить лук в масле 5-6 минут.
Соединить лук, булгур и масло. Томатную пасту развести в небольшом количестве воды и добавить к салату. Хорошо перемешать и добавить специи. Накрыть салат крышкой и дать постоять при комнатной температуре в течение 4-х часов. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |