Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Салат грибной с сельдереем и сладким перцем. Салаты грибные.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Салат грибной с сельдереем и сладким перцем. Салаты грибные.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Салаты / Салаты грибные / Салат грибной с сельдереем и сладким перцем

 

Салат грибной с сельдереем и сладким перцем

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

свежие грибы 300г
корень сельдерея 200г
сладкий перец 3 шт.
сало 50г
растительное масло чуть больше 1/2 стакана
вино 2-3 ст.л.
уксус 1 ст.л.
чеснок 5 зубчиков
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками. Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, после чего смешать их с салом и чесноком и жарить 3-4 минуты. Затем влить вино и тушить на слабом огне 5-7 минут.

Корень сельдерея очистить, мелко нарезать. Из перца удалить семена и порезать его соломкой. Подготовленные продукты смешать, добавить уксус, перец и заправить растительным маслом.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 12 человек; средний бал 2.6

Попробуйте:

«Суп фасолевый "Йокаи"».

Фасоль тщательно промыть и с вечера замочить (в случае свежей фасоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1.5 л воды и варить до тех пор, пока она не станет совершенно мягкой. На...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.