|
Салат миланский с паприкой
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — макароны (короткие) 400г
— морковь 1 шт. — шампиньоны 250г — лук-порей (стебель) 1 шт. — оливковое масло 5 ст.л. — винный уксус 2 ст.л. — розмарин и петрушка (рубленные) по 2 ч.л. — соль — паприка (красный стручок) 1 шт. — маслины (без косточек) 8 шт. — сыр 50г — молотый черный перец по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь очистить. Грибы помыть и почистить. Овощи порезать ломтиками или тонкими кольцами. В течении одной минуты обжарить морковь и лук в двух столовых ложках оливкового масла. Добавить шампиньоны, уксус и зелень. Тушить 15 минут. Добавить 3 столовых ложки оливкового масла. Поставить в холодильник на 12 часов. Макароны отварить в подсоленной воде. Промыть. Стручки паприки очистить, помыть, порезать кубиками. Смешать с овощами и макаронами. Маслины порубить. Сыр мелко искрошить или потереть на крупной терке. Лук-порей очистить и аккуратно нарезать кольцами. Посыпать всем этим салат.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |