 |
|
|
|
Колядки
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — ржаная мука 400г
— вода 1/2 стакана — фарш (творожный, картофельный, клюквенный) 400г — для фарша: творожного: творог 300г — яйцо 8 шт. — сахар по вкусу — картофельного: картофель 4-5 шт. — молоко 3 ст.л. — сметана 1 ст.л. — яйцо 1 ст.л. — клюквенного: варенье клюквенное 300г — мука 1 ст.л.
Способ приготовления:
Из муки и воды замешивают пресное тесто, из которого раскатывают лепешку, режут на квадраты, края загибают, а углы защипывают так, чтобы получилась плоская коробочка. Ее наполняют различными фаршами и выпекают. Лепешки выпекают отдельно, а затем смазывают “намазками” или «наливками».
Фарши для колядок могут быть разные: Творожный - творог растирают с яйцом и сахаром. Картофельный - вареный горячий картофель толкут, разводят с молоком, добавляют яйца, сметану и перемешивают. Клюквенный - к клюквенному варенью добавляют муку, тщательно перемешивают. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 14 человек; средний бал 2.9
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
