|
Булочки с глазурью
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — мука 3 стакана
— соль 1 ч.л. — перец ямайский 1/2 ч.л. — мускатный орех 1/2 ч.л. — корица по вкусу — сахар 1/4 стакана — масло сливочное 200г — яйцо 1 шт. — изюм 3/4 стакана — цукаты 1/3 стакана — для основы теста: дрожжи сухие 1 ч.л. — сахар 1 ч.л. — молоко теплое 2/3 стакана — вода теплая 1/2 стакана — мука 1 стакан — для глазури: молоко 2 ст.л. — вода 2 ст.л. — сахар 3 ст.л.
Способ приготовления:
Смешать компоненты основы для теста и оставить подходить. Отдельно просеять 3 стакана муки и добавить к ней соль, специи и сахар, а потом фрукты. Добавить к дрожжевой основе масло и яйца. Соединить все компоненты и замесить тесто. Разделить тесто на 12 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень, накрыть и оставить при комнатной температуре на 45 мин. Сделать на поверхности каждой булочки Х-образный надрез. Выпекать при 200оС 15-20 мин. Приготовить глазурь и смазать остывшие булочки.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные— Кендюх
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |