 |
|
|
|
Шашлыки свиные пикантные
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — свинина 500г
— паприка 2 ч.л. — семена кориандра (молотые) 1 ч.л. — тмин (молотый) 1 ч.л. — базилик 1 ч.л. — имбирь (корень) 1/4 ч.л. — корица (молотая) 1 щепотка — стручковый красный перец 1 щепотка — мускатный орех (молотый) 1 щепотка — лавровый лист 1 шт. — оливковое масло 2 ст. л. — соль — черный перец по вкусу.
Способ приготовления:
Свинину без костей нарезать на небольшие кубики. Базилик мелко порезать. В миске смешайте все ингредиенты, кроме свинины и лимонных ломтиков. Положите свинину и перемешайте с маринадом. Накройте миску крышкой и оставьте в холодильнике на 8-12 часов, время от времени переворачивая мясо.
Прогрейте гриль. Нанижите мясо на маленькие шампуры. Выпекайте на горячем гриле 7 минут, время от времени переворачивая, пока свинина не запечется, оставаясь в то же время сочной. Украсьте лимонными ломтиками и лавровыми листьями. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.4
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
