 |
|
|
|
Шашлыки из свинины
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — свинина (филе) 750г
— коричневый сахар 130г — вода (кипящая) 3 ст. л. — темный соевый соус 1 ст.л. — устричный соус 1 ст.л. — рисовое вино или сухой херес 2 ст. л. — кунжутное масло 1 ч.л. — морская соль 1/2 ч.л. — китайский листовой салат.
Способ приготовления:
Возьмите для шашлыка свиное филе и нарежьте его длинными ломтиками. Растворите сахар в горячей воде и добавьте остальные ингредиенты. Слегка остудите полученную смесь и залейте ей мясо. Оставьте на 8 часов, периодически помешивая. Выньте свинину, обсушите, а маринад сохраните.
Разогрейте гриль или мангал. Нанижите мясо на шампуры и запекайте в течение 8 минут, поливая оставшимся маринадом. Перед подачей на стол снимите мясо с шампуров, порежьте на более мелкие кусочки и подавайте на нарезанном китайском листовом салате. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 16 человек; средний бал 2.8
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
