Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Шашлык из маринованных куриных окорочков. Шашлыки.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Шашлык из маринованных куриных окорочков. Шашлыки.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Вторые блюда из мяса / Шашлыки / Шашлык из маринованных куриных окорочков

 

Шашлык из маринованных куриных окорочков

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

куриные окорочка 2 шт.
уксус 9%-ный (или лимонный сок, томатный сок, или сухое вино) 1 стакан
лук репчатый 2 луковицы
соль, молотый черный перец, зелень тимьяна (сушеная), зелень чеснока по вкусу

Способ приготовления:

Разрезать каждый окорочек на три части, замариновать (в уксусе, лимонном соке, томатном соке, или в сухом вине, по вкусу). Добавить лавровый лист, соль, черный перец, тимьян, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать мясо около часа.

Нанизать замаринованные куски окорочков на шампура, перемежая их с маринованным луком, кружочками свежих помидоров и баклажанов. Жарить на мангале или в духовке-гриль, поворачивая шампура во время жаренья.

Подать шашлыки на шампурах, обильно посыпав мелко нарезанными зелеными перьями чеснока.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 19 человек; средний бал 2.7

Попробуйте:

«Польский пивной суп».

Пиво вскипятить со специями, процедить и держать на слабом огне. Желтки растереть с сахаром и, постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару, следя за тем, чтобы оно не закипело. Подавать в...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: Керамические ножи от 850 руб: ножи кухонные керамические.
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.