 |
|
|
|
Рулет из телятины, начиненный яйцами
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — телятина 2 филейных куска
— окорок 2 кусочка — яйцо 2 шт. — мука 2 ст.л. — жир 2-3 ст.л. — сметана (или молоко) 1/2 стакана — бульон 1.3 стакана — соль по вкусу
Способ приготовления:
Филе слегка отбить, посолить, на каждый из них положить по кусочку окорока и вареному яйцу, свернуть рулеты, обвязать ниткой, обвалять в муке, обжарить в кипящем жире, после чего залить сметаной или молоком. Закрыть посуду крышкой и тушите, постепенно подливая кипящий бульон. Готовые рулеты разрезать вдоль пополам, подать горячими или холодными.
Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.8
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
