|
Все рубрики / Вторые блюда из муки / Рисовая лапша / Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти
Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — рисовая лапша 450г
— растительное масло 1 ст. л. — имбирь корень (натертый свежий) 1 ч. л. — чеснок 2 зубчика — темный соевый соус 3 ст. л. — зеленый горошек 250г — шпинат 450г — размельченная арахисовая паста 2 ст. л. — молоко 150 мл — авокадо (спелый) 1 шт. — обжаренный арахис и очищенные сваренные креветки для украшения.
Способ приготовления:
Вок разогреть и добавить в него масло. Когда масло станет горячим, добавить имбирь и чеснок и обжаривать, постоянно помешивая, в течение 30 с. Затем влить в вок 1 ст. ложку соевого соуса и 150 мл кипящей воды. Положить в вок горошек и лапшу и готовить в течение 3 мин, затем добавить шпинат. После этого вынуть овощи и лапшу, обсушить и положить их в теплое место. В воке смешать вместе арахисовую пасту, оставшийся соевый соус и молоко и прокипятить на медленном огне 1 мин. Авокадо очистить от кожуры, удалить лишь косточку и нарезать ломтиками. Положить овощи и лапшу снова в вок, добавить нарезанный ломтиками авокадо и перемешать. Разложить смесь на отдельные тарелки, полить каждую порцию небольшим количеством соуса и украсить обжаренным арахисом и креветками.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |