Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Щи со щавелем и клевером. Щи.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Щи со щавелем и клевером. Щи.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Первые блюда / Щи / Щи со щавелем и клевером

 

Щи со щавелем и клевером

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

щавель 50г
клевер луговой (зелень) 25г
картофель 50г
репчатый лук 15г
сливочное масло 10г
морковь 15г
сметана 10г
зелень петрушки или укропа 5г
мясной бульон или вода 300г
соль
специи.

Способ приготовления:

В кипящий бульон или воду закладывают картофель, нарезанный дольками, и варят 10-15 мин, затем добавляют пассированные на сливочном масле морковь и лук. нашинкованные листья щавеля и клевера. За 5 мин до готовности кладут соль, специи. При подаче к столу добавляют сметану и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 12 человек; средний бал 2.5

Попробуйте:

«Грибной суп по-китайски».

Прокипятить на медленном огне крепкий куриный бульон с нарезанным свежим корнем имбиря и натертым чесноком в течение 30 мин. Процедить. Горячий бульон смешать с нарезанными грибами, отваренной...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.