 |
|
|
|
Суп со свиной грудинкой в горшочках
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — копченая свиная грудинка 50г
— картофель 12 шт. небольшого размера — морковь 12 шт. — репа 6 шт. небольшого размера — лук репчатый 6 шт. — фасоль 1 кг — зеленый горошек (в стручках) 1 кг — капуста белокочанная 1/2 кочана среднего размера
Способ приготовления:
Картофель очистить и порезать ломтиками. Морковь, репу, лук также нарезать ломтиками, прибавить фасоль, кусочки грудинки и соединить с картофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить водой так, чтобы она закрывала продукты на 5-10 см и довести до кипения. Затем температуру уменьшить и варить на слабом огне 30-60 минут. Посолить по вкусу.
За 30 минут до подачи к столу добавить в суп зеленый горошек, а за 5 минут - порубленную капусту. В этом случае овощи будут мягкими, но не разварятся. К столу подают в глубоких глиняных мисках или горшочке. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 10 человек; средний бал 1.7
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
