Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Начинка из раков с яичными желтками. Креветки, крабы.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Начинка из раков с яичными желтками. Креветки, крабы.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Блюда из рыбы и морепродуктов / Креветки, крабы / Начинка из раков с яичными желтками

 

Начинка из раков с яичными желтками

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

раки 40-50 шт.
яйцо (желтки) 5 шт.
масло сливочное 2.5 ст. л.
мука 1.5 ст.л.
сливки 1.5 стакана
укроп, тмин, соль по вкусу

Способ приготовления:

Подготовленные, тщательно промытые раки опустить в сильно кипящую подсоленную воду, в которую добавлены тмин и укроп и варить 3 минуты. Снять с огня, охладить, удалить панцирь с шеек и клешней, мякоть изрубить. Слегка обжарить на сливочном масле муку, развести гончими сливками, добавить мякоть раков и изрубленные желтки яиц. Приправить солью по вкусу.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 9 человек; средний бал 1.9

Попробуйте:

«Чизкейк с яблоком и карамелью (Caramel apple cheesecake)».

Смешать компоненты основы для пирога и выложить тесто в форму. Карамель и сгущенное молоко нагреть на слабом огне. Когда карамель расплавится, отобрать пол-стакана смеси. Оставшейся карамельной...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.