 |
|
|
|
Брюссельская капуста по-итальянски
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — брюссельская капуста 500г
— масло сливочное 2 ст.л. — мука 2 ст.л. — молоко 1 стакан — сливки 2 ст.л. — молотый черный перец, мускатного ореха, соль по вкусу — лимонный сок 1 ст.л. — тертый сыра 2 ст.л.
Способ приготовления:
Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде так, чтобы она не разварилась (несколько минут). Для соуса бешамель: муку слегка обжарить на сливочном масле, добавить молоко и сливки. Дать соусу постоять, чтобы он загустел. Заправить перцем, мускатным орехом и соком лимона. Брюссельскую капусту залить получившимся соусом, немного потушить, а затем посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 10 человек; средний бал 2.2
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
