Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Гаспачо. Испанская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Гаспачо. Испанская.
 
Поиск рецепта

 

Гаспачо

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

лук репчатый (красный) 1 шт.
помидоры 3 шт.
огурец 1/2 шт.
зелёный перец 1/2 шт.
красный перец 1/2 шт.
чеснок 1 зубчик
томатный сок 3.5 стакана
сахар 1/2 ч.л.
оливковое масло 1/4 стакана
винный уксус белый 1/4 стакана
соль, перец по вкусу
для крутонов: белый хлеб 6 кусочков
оливковое масло 1/4 стакана
чеснок (порубленный) 1 зубчик.

Способ приготовления:

Тонко порежьте лук, помидоры, перцы и огурец. Положите в большую миску с чесноком. Добавьте томатный сок, соль, сахар, перец, а также предварительно подготовленную смесь - уксус + оливковое масло. Всё перемешайте и охладите. Подавайте суп с крутонами.

Для крутонов. Нагрейте духовку до 180°С. Порежьте хлеб кубиками толщиной в 1см. Отрежьте корку.

Масло перемешайте с чесноком и облейте хлеб. Разложите хлеб на подносе. Печь 10-15 минут, 2 раза перевернув, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.0

Попробуйте:

«Яблоки моченные с брусникой».

Вначале продукты тщательно моют. После укладывают яблоки в подготовленную тару плодоножками вверх, пересыпая их равномерно ягодами брусники. Сверху яблок укладывают равномерным слоем чистые...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: гостиница отель на час москва
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.