|
Гаспачо
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — лук репчатый (красный) 1 шт.
— помидоры 3 шт. — огурец 1/2 шт. — зелёный перец 1/2 шт. — красный перец 1/2 шт. — чеснок 1 зубчик — томатный сок 3.5 стакана — сахар 1/2 ч.л. — оливковое масло 1/4 стакана — винный уксус белый 1/4 стакана — соль, перец по вкусу — для крутонов: белый хлеб 6 кусочков — оливковое масло 1/4 стакана — чеснок (порубленный) 1 зубчик.
Способ приготовления:
Тонко порежьте лук, помидоры, перцы и огурец. Положите в большую миску с чесноком. Добавьте томатный сок, соль, сахар, перец, а также предварительно подготовленную смесь - уксус + оливковое масло. Всё перемешайте и охладите. Подавайте суп с крутонами.
Для крутонов. Нагрейте духовку до 180°С. Порежьте хлеб кубиками толщиной в 1см. Отрежьте корку. Масло перемешайте с чесноком и облейте хлеб. Разложите хлеб на подносе. Печь 10-15 минут, 2 раза перевернув, до золотистой корочки. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |