 |
|
|
|
Сабджи из картошки и фасоли
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — картофель 3-4 шт.
— фасоль 1 банка — лук репчатый -1-2 шт. — гарам масала 1 ч.л. — кориандр (молотый) 1 ч.л. — куркума 1 ч.л. — семена горчицы 1/2 ч.л. — соль — растительное масло 1 ст.л.
Способ приготовления:
На среднем огне подогреть масло, добавить семена горчицы. Как только они начнут потрескивать, добавить мелко нарезанный лук и другие специи. Помешивая, слегка все обжарить. В кастрюлю бросить кубики (1х1) картофеля, посолить и минут пять обжаривать его, помешивая и не накрывая крышкой. Закрыть крышкой и тушить до готовности на небольшом огне. Кубики не должны раскрошиться в самом конце положить фасоль. Фасоль до этого можно обжаривать в томатном соусе. Перемешать и дать закипеть, иногда помешивая
Подавать с рисом, украсить можно зеленью кинзы Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 10 человек; средний бал 2.5
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
