|
Карри из белокочанной капусты
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — растительное масло 0.2 стакана
— лук репчатый 4-5 луковиц — порошок карри 1 ст. л. — тмин, красный молотый перец по 1/2 ч. л. — лавровый лист 2 листика — гвоздика 4-5 бутонов — капуст 600г — картофель 4-5 клубней — томатная паста 100г — бульон или вода1 стакан — соль по вкусу
Способ приготовления:
Разогреть масло в глубокой посуде, слегка обжарить в нем нарезанный кольцами лук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут на слабом огне так, чтобы он сохранил свой аромат. Затем добавить остальные приправы, нашинкованную капусту и все тушить при непрерывном помешивании в течение 10 минут. Картофель нарезать кубиками и добавить в кастрюлю вместе
с томатной пастой, бульоном или водой. Варить блюдо на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол удалить лавровый лист и гвоздику, приправить солью. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |