 |
|
|
|
Суп-харчо из баранины
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — баранья грудинка 600г
— лук репчатый 2 шт. — морковь 1 шт. — корень петрушки 1 шт. — помидоры 500г — перец сладкий 2 шт. — перец 10 горошин — чеснок 1/2 головки — рис 2 ст. л. — лавровый лист по вкусу — соль.
Способ приготовления:
Жирную баранью грудинку порубить поперек и разрезать вдоль ребер, обжарить с луком и кореньями в глубокой сковороду, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и поставить варить на небольшой огонь.
Когда все хорошо разварится, добавить пропущенные через мясорубку помидоры, а также сладкий перец и рис. Варить до полной готовности риса. В готовый суп положить лавровый лист, раздавленный черный перец, толченый чеснок. Можно добавить горький перец. Вторым блюдом может быть пудинг из капусты. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 22 человека; средний бал 2.8
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
