Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Дзадзыки. Греческая.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Дзадзыки. Греческая.
 
Поиск рецепта

 

Дзадзыки

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

огурец свежий 3 шт. среднего размера
густой йогурт без добавок 1/2 стакана
чеснок 5 зубчиков
оливковое масло 2 ст.л.
соль, сок лимона (или уксус) по вкусу

Способ приготовления:

Молоденькие крепкие огурчики очистить от шкурки, натереть на мелкой терке и хорошо отжать. Посолить, добавить толченый чеснок, сбрызнуть лимонным соком (можно побольше), влить йогурт и все аккуратно перемешать. В самом конце приготовления салата добавить оливковое масло. Выложить получившийся салат (закуску) на небольшую тарелку, украсить маслинами и мелко рубленой зеленью. Йогурт и оливковое масло можно заменить на густую сметану и приправить красным перцем, главное, чтобы закуска получилась не слишком жидкой и достаточно острой.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 11 человек; средний бал 2.7

Попробуйте:

«Барабульки в фольге (барбунья сто харти)».

Блюдо готовится из расчета 1 рыба на порцию. Рыбу промыть, очистить от чешуи, удалить внутренности. Каждую барабульку полить лимонным соком, посыпать солью и перцем, завернуть по отдельности в...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.