Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Клецки овощные с хлебом. Венгерская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Клецки овощные с хлебом. Венгерская.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Национальная кухня / Венгерская / Клецки овощные с хлебом

 

Клецки овощные с хлебом

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

крошки белого хлеба 100г
шпинат 300г
картофель 400г
лук репчатый 50г
молоко 1/2 стакана
яйцо 2 шт.
масло сливочное 40г
сметана 100 мл
соль
перец.

Способ приготовления:

Картофель, сваренный в воде, протереть. Добавить желтки, молоко, крошки белого хлеба, протертый шпинат, мелко нарезанный пассерованный лук, соль, перец и подогретое сливочное масло (половину нормы). Массу хорошо вымешать, разделать на клецки, опуская их ложкой в кипящую подсоленную воду, отварить в течение 5 - 6 минут при слабом кипении. Всплывшие на поверхность клецки вынуть шумовкой в посуду с растопленным маслом. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 13 человек; средний бал 2.5

Попробуйте:

«Суп рыбный с яичными кнедликами».

В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью ...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.