Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Суп томатный по-португальски. Португальская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Суп томатный по-португальски. Португальская.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Национальная кухня / Португальская / Суп томатный по-португальски

 

Суп томатный по-португальски

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

масло растительное 1/4 стакана
лук репчатый 4 луковицы
копченые сосиски около 500г
капуста 1 среднего размера кочан
картофель 6 клубней
фасоль 300г
кетчуп около 500 мл
говяжий бульон 1.3 стакана
вода около 3л
чеснок 2 зубчика
молотый черный перец 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
уксус столовый 1/2 стакана

Способ приготовления:

В большой кастрюлю обжарьте до мягкости нарезанный кольцами лук, добавьте кусочки сосисок и готовьте, помешивая, около 5 минут. Капусту, картофель порежьте и положите в кастрюлю, затем влейте бульон, кетчуп и воду. Приправьте измельченным чесноком, солью и перцем. Доведите содержимое кастрюли до кипения, после чего уменьшите огонь и варите около 30-45 минут. Влейте в суп уксус и готовьте еще час. При необходимости в суп можно добавить воду.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 10 человек; средний бал 2.6

Попробуйте:

«Суп из голубей с молодым горохом».

В говяжий бульон положить 2 голубя, кроме обычных кореньев и зелени, майоран, укроп, 1/8 часть мускатного ореха или мускатный цвет. В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох,...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 14 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 14 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 28 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 37 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.