Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Суп Калду Верде. Португальская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Суп Калду Верде. Португальская.
 
Поиск рецепта

 

Суп Калду Верде

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

молодая капуста 1/2 кочана (500г)
картофель 500г
шурису (копченая свиная колбаса) 50г
лук репчатый 1 луковица
чеснок 2 зубчика
вода 6 стаканов
оливковое масло 1/2 стакана
соль по вкусу

Способ приготовления:

Картофель очистить и отварить до готовности с луковицей, шурису и чеснок, приправив солью и 2-3 ст. л. оливкового масла. Снять с огня, вынуть шурису, а оставшиеся в кастрюле овощи размять до пюреобразного состояния, после чего вновь поставить на огонь. Добавить капусту, накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности капусты. Суп посолить по вкусу и добавить оставшееся оливковое масло. Шурису нарезать ломтиками, разложить по тарелкам и залить готовым супом.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 15 человек; средний бал 2.4

Попробуйте:

«Аливенци».

За 2-3 ч до приготовления завернуть творог в салфетку и положить между двумя досками, сверху наложить груз, чтобы удалить из творога излишнюю влагу. Отжатый творог смешать с 20 г сливочного масла,...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: Престижный интернет магазин детской обуви одежды
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.