Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Бобы по-португальски. Португальская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Бобы по-португальски. Португальская.
 
Поиск рецепта

 

Бобы по-португальски

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

оливковое масло 5 ст. л.
лук репчатый 3 больших луковицы
чеснок 2 зубчика
красный перец 1 небольшой стручок
томатный соус 1/4 стакана
горячая вода 2 стакана
свежая зелень петрушки (нарезанная) 3 ст. л.
соль по вкусу
черный перец 1/2 ч.л.
паприка 2 ч.л.
бобы консервированные 1 банка (около 540г)

Способ приготовления:

В большой кастрюле разогреть оливковое масло, затем добавить нарезанные лук, чеснок и обжарить до золотисто-коричневого цвета. Прибавьте измельченный стручок красного перца, томатный соус, влейте горячую воду, посыпьте измельченной зеленью петрушки, приправьте по вкусу солью, черным перцем и паприкой. Все это, постоянно помешивая, доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и кипятите в течение 30 минут под закрытой крышкой.

Консервированные бобы аккуратно смешайте с приготовленным соусом, уменьшите огонь (должно быть совсем маленькое пламя) и оставьте на несколько минут, чтобы бобы пропитались вкусом и ароматом соуса.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 13 человек; средний бал 3.2

Попробуйте:

«Студень говяжий».

Хорошо промытые субпродукты рубят на куски, промывают, заливают холодной водой (на 1 кг субпродуктов - 2 л воды) и варят на слабом огне в течение 6-7 час, периодически снимая жир и пену, чтобы...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: трубы Firat
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.