Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина). Немецкая.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина). Немецкая.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Национальная кухня / Немецкая / Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина)

 

Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина)

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

телятина 300г
свинина 50г
сыр голландский несколько пластинок
яйцо 1 шт.
мука, панировочные сухари 1-2 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
жир для жаренья
соль по вкусу

Способ приготовления:

Из телятины нарезают котлеты, отбивают, солят, перчат. На одну отбивную кладут два куска отварной нежирной свинины, между которыми проложена пластинка голландского сыра, накрывают второй отбивной, панируют последовательно в муке, яйце и сухарях и жарят во фритюре.

Подают с картофелем фри и зеленым горошком, положив сверху сливочное масло.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 13 человек; средний бал 2.6

Попробуйте:

«Квас хлебный с лимоном».

Залейте ржаные сухари кипятком и дайте настояться. Как только настой остынет приблизительно до 25-30С, нужно добавить дрожжевую опару, и поставить сосуд с квасом на ночь в тепло. Утром процедите,...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: плееры mp3
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.