|
Колбасные клецки
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — сосиски охотничьи 100г
— булочки сухие 50г — шпинат 60г — лук репчатый 1 луковица — мука 1 ч.л. — крупа манная 1 ч.л. яйцо 1 шт. — шпик 20г — перец молотый черный, соль, петрушка (зелень) по вкусу
Способ приготовления:
Сухие булочки замачивают в воде и разминают.
Охотничьи сосиски рубят на маленькие кубики. Шпинат, лук, петрушку также мелко рубят. Все продукты смешивают с мукой, манной крупой и яйцом, солят, перчат и из полученной массы формируют клецки величиной с яйцо. Отваривают их в слегка подсоленной воде и, как только они всплывут, вынимают шумовкой. Шпик растапливают на сковороде, вливают немного воды, в которой варились клецки, и слегка припускают мелко рубленый лук. В конце добавляют рубленую петрушку и смешивают все с клецками. Клецки запекают, готовое блюдо заливают яйцами. Отдельно подают зеленый салат. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные— Бакс Физ
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 14 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 28 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 37 дней) |