Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Колбасные клецки. Немецкая.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Колбасные клецки. Немецкая.
 
Поиск рецепта

 

Колбасные клецки

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

сосиски охотничьи 100г
булочки сухие 50г
шпинат 60г
лук репчатый 1 луковица
мука 1 ч.л.
крупа манная 1 ч.л. яйцо 1 шт.
шпик 20г
перец молотый черный, соль, петрушка (зелень) по вкусу

Способ приготовления:

Сухие булочки замачивают в воде и разминают.

Охотничьи сосиски рубят на маленькие кубики. Шпинат, лук, петрушку также мелко рубят. Все продукты смешивают с мукой, манной крупой и яйцом, солят, перчат и из полученной массы формируют клецки величиной с яйцо. Отваривают их в слегка подсоленной воде и, как только они всплывут, вынимают шумовкой.

Шпик растапливают на сковороде, вливают немного воды, в которой варились клецки, и слегка припускают мелко рубленый лук. В конце добавляют рубленую петрушку и смешивают все с клецками. Клецки запекают, готовое блюдо заливают яйцами. Отдельно подают зеленый салат.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 15 человек; средний бал 2.6

Попробуйте:

«Шашлык из китового мяса».

Китовое мясо нарезать кусочками, сложить в эмалированную кастрюлю, посолить, посыпать черным молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки, уксус или лимонную кислоту и...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 14 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 14 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 28 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 37 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: Отливы медные цена. Отливы откосы цена стоимость скидки.
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.