 |
|
|
|
Цыпленок по-мексикански "Тореро"
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — цыплята 500л
— масло оливковое 1/2 стакана — вино белое 7 ст.л. — сок мясной 6 ст.л. — томат-пюре 1-2 ст.л. — грибы свежие (белые грибы, подосиновики, подберезовики) 150г — помидоры 2-3 шт. — перец сладкий стручковый 2 шт. — мука кукурузная 1 ст.л. — крутоны
Способ приготовления:
Филе и ножки цыпленка обжаривают на оливковом масле до образования румяной корочки, после чего заливают их белым вином, мясным соком, прибавляют томат-пюре и тушат, пока мясо не станет мягким.
На гарнир подают жаренные на решетке свежие грибы, нарезанные мелкими кусочками жареные помидоры, запанированный в кукурузной муке и поджаренный на оливковом масле сладкий стручковый перец. Мясо укладывают на поджаренные крутоны, поливают мясным соком, а гарниры раскладывают букетиками и вокруг. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 14 человек; средний бал 3.0
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
