|
Фахитас с курицей
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — куриные грудки без костей и кожи 6 шт.
— лук репчатый 2 большие луковицы — красный сладкий перец 1 шт. — зеленый сладкий перец 1 шт. — оливковое масло 1 ст.л. — тортильяс 12 шт. — сметана 1.5 стакана — зелень кинзы по вкусу — для маринада: сок четырех лаймов (лимонов) — оливковое масло 3 ст.л. — орегано по вкусу — сухие измельченные семена кинзы 1 ч.л. — соль по вкусу
Способ приготовления:
Готовый фахитас лучше подавать с гуакамоле.
Приготовить маринад, смешав все указанные для маринада компоненты. Добавить кусочки куриного филе и поставить на 4 часа в холодильник для маринования. Затем выложить промаринованные кусочки мяса на противень, покрыть фольгой и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут. За 10 минут до окончания срока запекания снять фольгу. Готовое мясо порезать на тонкие полоски. Мелко порезанный лук и полоски перец обжарить на оливковом масле на очень горячей сковороде, пока они не станут мягкими и румяными. На тортильяс положить немного жареных овощей и немного курицы. Добавить немного гуакамоле, сметану и зелень кинзы, завернуть в трубочку. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |