 |
|
|
|
Начо
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — пшеничные тортильяс 6 шт.
— для начинки: тертый сыр " — чеддер" — 100г — лук репчатый 1 среднего размера луковица — свежий зеленый перец (без семян) 1 шт. — зеленый чили 1 шт. — маринованный чили сорта " — халепеньо" — 1 шт. — молотый чили 1 ч.л. — густая сметана 3/4 стакана — масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Налейте масло в сковороду с толстый дном слоем около 2.5 см и подогрейте. Обжарьте тортилью в горячем масле, до тех пор, пока она не подрумянится и не станет хрустящей. Быстро вытащите ее и обсушите на бумаге. Не охлаждайте. Повторите ту же операцию с оставшимися тортильями.
Разогрейте гриль до максимальной температуры. Разломите каждую тортилью на 8 частей и уложите в один слой на противень. Положите на каждый кусочек тертый сыр, зеленый перец, свежий чили и по желанию чили "халепеньо". Слегка посыпьте молотым чили и налейте на каждый начо немного сметаны. Поместите в гриль на 4-5 минут, пока сметана не запузырится и сыр не растает. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 12 человек; средний бал 2.5
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
