Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Борщ с репой. Белорусская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Борщ с репой. Белорусская.
 
Поиск рецепта

 

Борщ с репой

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

говядина (кости) 150г
свекла 110г
картофель 100г
репа 130г
лук репчатый 20г
морковь 25г
томат-пюре 15г
сало свиное 5г
уксус (6%) 5г
специи по вкусу
сметана 1/2 ст. л.
соль

Способ приготовления:

В костный бульон закладывают картофель, репу и варят до готовности, добавляют нашинкованную соломкой свеклу, предварительно отваренную в кожице с уксусом, пассерованную муку, коренья, соль, томат-пюре и варят еще 10-15 мин. Заправляют специями. Подают со сметаной

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 14 человек; средний бал 2.4

Попробуйте:

«Суп зеленый с сыром».

Перебрать и промыть стручковую фасоль. Сварить ее в небольшом количестве воды, затем отцедить и размять вилкой. Влить в пюре 4 стакана бульона (по выбору) и варить при кипении. Мелко нарезать...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.