|
Тушенный осьминог
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — мясо осьминога 750г
— сливочное масло 2 ст. л. — лук репчатый 3 шт. — горох 250г — чеснок 3 зубчика — томатная паста 2 ст. л. — морковь 1 шт. — маслины 8 шт. — базилик, мята, орегана по вкусу — красное вино 1 стакан — острая соевая приправа (Worcestershire) немного — перец по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь натереть, чеснок мелко порезать. Порезать осьминог на небольшие куски. Затем немного поджарить лук и чеснок в масле. Добавить куски осьминога и другие ингредиенты.
Готовить примерно 1 час на среднем огне, пока осьминог не станет мягким. Когда блюдо будет готово - подавайте как дополнение к спагетти. Можно подавать как отдельное блюдо, - тогда на начальном этапе добавьте 500 грамм картошки. Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |