Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Кчуч. Армянская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Кчуч. Армянская.
 
Поиск рецепта

 

Кчуч

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

баранина 150г
картофель 100г
помидоры 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
баклажан 1/3 шт.
фасоль (стручка) 2 шт.
болгарский сладкий перец 1 шт.
соль, перец по вкусу
петрушка (зелень) по вкусу.

Способ приготовления:

Баранину лучше брать жирную. Мясо нарезаем на небольшие куски. Репчатый лук и помидоры нарезаем дольками. Стручки фасоли промываем, удаляем жилки и разрезаем пополам. Болгарский перец нарезаем на четыре части и удаляем семена. Баклажаны нарезаем ломтиками.

В горшочек кладем нарезанный ломтиками картофель, репчатый лук, фасоль, болгарский перец и помидоры. По краям горшка укладываем баклажаны, посыпаем нарезанной зеленью. А затем сверху кладем кусочки мяса, посыпаем солью, перцем и заливаем горячей водой так, чтобы вода только покрыла продукты.

Мясо готовится в духовке в течение полутора-двух часов и к столу подается в горшочках.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 13 человек; средний бал 2.8

Попробуйте:

«Рыбный салат с картофелем и рисом».

Отварить катофель, порезать кубиками, смешать со сваренным рисом. Помидоры и перец нарезать небольшими кубиками, смешать с изельченной мяготью рыбы. Лук порезать, потушить на растительном масле,...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: запчасти мазда
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.