Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Булочки английские сдобные. Английская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Булочки английские сдобные. Английская.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Национальная кухня / Английская / Булочки английские сдобные

 

Булочки английские сдобные

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

сухие дрожжи 2 ст. л.
вода 2 ст. л.
сахар 2 ч. л.
вода 1 стакан
молоко 1/2 стакана
соль 1 ч. л.
пшеничная мука 4 стакан
масло сливочное 500-700г
масло для обжаривания

Способ приготовления:

Смешать дрожжи, теплую воду, сахар, оставить, пока не запенится. Смешать горячую воду, молоко, соль, затем добавить половину муки. Влить дрожжевую смесь, накрыть полотенцем и ставить на 30 минут. Добавить сливочное масло, оставшуюся муку и замесить упругое тесто.

На посыпанной мукой доске раскатать тесто до толщины 2 см, стаканом с острыми краями вырезать из теста кружки. Поместить кружки на посыпанный мукой противень и оставить на 1 час.

Разогреть хорошо смазанную маслом сковородку, положить булочки на сковородку и поджаривать с обеих сторон до светло-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 17 человек; средний бал 1.8

Попробуйте:

«Крокеты с сыром».

Муку спассеровать в кастрюле со сливочным маслом так, чтобы она слегка пожелтела и приобрела ореховый аромат, затем осторожно, тонкой струйкой прибавить молоко и варить несколько минут. Снять с...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: снять квартиру посуточно в Москве
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.