|
Гамбо с рыбой и морепродуктами
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — рыба с белым мясом (окунь, палтус, люциан) 1.5кг
— мясо креветок 700г — бамия 700г — перец красный 4 шт. — перец зеленый 4 шт. — лук репчатый 1 шт. — грибы 450г — пюре томатное 1л — бульон куриный 1л — масло сливочное 450г — мясо крабовое 450г — вода 2 стакана — перец черный, каенский и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Рыбу почистить, порезать и положить в холодильник. Почистить креветок и овощи. В глубокой сковороде разогреть сливочное масло, добавить куриный бульон и овощи. Тушить овощи до тех пор, пока они не размягчатся. В отдельной кастрюле вскипятить воду и положить туда рыбу и томатное пюре. Варить в течение получаса, потом добавить полуготовые овощи и специи, и тушить, пока блюдо не загустеет.
Приятного аппетита!
|
А еще можно приготовить безумно вкусные
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |