Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Тас-кебаб. Азербайджанская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Тас-кебаб. Азербайджанская.
 
Поиск рецепта

 

Тас-кебаб

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

говядина (вырезка) 200г
рис 1/2 стакан
масло топленое 2 ст.л.
лук репчатый 1 луковица
сумах 1 неполная ч.л.
корица, гвоздика, соль по вкусу

Способ приготовления:

Говядину порезать порционными кусочками, обжарить в масле до образования корочки и тушить в масле до готовности с добавлением пассерованного лука, корицы и гвоздики. Отдельно готовят рассыпчатый рис.

При подаче к столу рис высыпают в центр блюда, поливают соусом, в котором тушилось мясо. Сверху кладут кусочки мяса. Отдельно подают сумах.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 9 человек; средний бал 2.4

Попробуйте:

«Салат итальянских евреев».

Отварить макароны в соленой воде, промыть и остудить. Селедку разделать и филе разделать на тонкие ломтики. Небольшую луковицу порезать на колечки. Свеклу отварить, почистить и нарезать...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано:
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.