 |
|
|
|
Плов с тыквой
Добавьте рецепт в «Избранное»
Ингредиенты: — рис 1 стакан
— вода 2 стакана — масло топленое 4 ст.л. — изюм (без косточек) 1/4 стакана — тыква 300г — масло сливочное 1 ч.л. — мука 2 ст.л. — для газмага (пресной мучной лепешки): мука 1 ст.л. — яйцо 1 шт.
Способ приготовления:
Рис перебрать, промыть и сварить с 2 стаканами воды до полу готовности. Муку просеять холмиком на рабочую поверхность, сделать в холмике углубление и вылить туда яйцо. Замесить тесто, которое затем раскатать тонким слоем. В посуде с толстым дном растопить масло, положить на масло лепешку, сверху рис и томят его до готовности.
Тыкву очистить от кожицы и семян, порезать кусочками. Каждый кусочек запанировать в муке и обжарить в масле с двух сторон. Готовый рис укладывают в центр блюда, сверху кладут жареную тыкву и изюм. Приятного аппетита!
 Всего проголосовало 13 человек; средний бал 2.0
|
А еще можно приготовить безумно вкусные— Претцели
Рекомендуем подписаться на рассылку:
Экспресс-подписка по email
|
| 23/02/2012 | День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества (осталось 15 дней) |
|
| 08/03/2012 | Международный женский день (осталось 29 дней) |
|
| 17/03/2012 | День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства (осталось 38 дней) |
