Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Плов из индейки. Азербайджанская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Плов из индейки. Азербайджанская.
 
Поиск рецепта

 

Плов из индейки

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

мясо индейки 500г
рис 1.5 стакана
рис репчатый 1 головка
каштаны 10 шт.
топленое масло 1/2 стакана
алыча сушеная 10 шт.
изюм (без косточек) 2.5 ст.л.
соль, шафран, тмин, молотый красный перец по вкусу

Способ приготовления:

Мясо индейки отварить до готовности, бульон слить, а мясо порезать на порционные кусочки. Рис промыть, сварить в бульоне и заправить маслом. Каштаны, алычу, изюм обжарить на масле, добавить спассерованный лук и тмин. Готовый рис полить настойкой шафрана.

При подаче рис положить на тарелку горкой, сверху - кусочки индейки, тушеные фрукты и заправить маслом.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 14 человек; средний бал 2.6

Попробуйте:

«Тушеные листья калалу».

Листья калалу промыть и порезать, лук подрумянить в маргарине и добавить к листьям. После этого залить все водой и тушить в кастрюле под закрытой крышкой до полного размягчения листьев. Добавить...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: чемодан тележка
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.