Кулинарные рецепты. Здоровое питание. Как приготовить Желудок свиной, фаршированный картофелем. Литовская.

Кулинарные рецепты. Как приготовить  Желудок свиной, фаршированный картофелем. Литовская.
 
Поиск рецепта
Все рубрики / Национальная кухня / Литовская / Желудок свиной, фаршированный картофелем

 

Желудок свиной, фаршированный картофелем

Добавьте рецепт в «Избранное»

Ингредиенты:

желудок свиной 200г
картофель 250г
молоко 1.5 ст. л.
сало свиное 50г
лук репчатый 40г
лавровый лист по вкусу
перец по вкусу
соль.

Способ приготовления:

Тертый сырой картофель отжимают, заливают кипяченым молоком, кладут свиное сало, пассерованный лук, молотый перец, лавр, соль. Свиной желудок начиняют полученным фаршем, зашивают и запекают в жарочном шкафу до готовности. При подаче нарезают ломтями и поливают жиром, в котором он запекался.

Приятного аппетита!

оцените рецепт
1 балл 2 балла 3 балла 4 балла 5 баллов
Всего проголосовало 13 человек; средний бал 2.7

Попробуйте:

«Гарнир из живучки ползучей».

Нашинкованные морковь, репчатый лук, листья живучки тушат с маслом до готовности, солят. Подают, посыпая натертым сыром, как ...

посмотреть рецепт

Рекомендуем подписаться на рассылку:
Как сделать свой дом уютным.

Экспресс-подписка по email

Планируйте праздничное меню с нами!

До ближайшего праздника осталось 15 дней
23/02/2012   День воинской славы России. День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) - День защитников Отечества
(осталось 15 дней)
08/03/2012   Международный женский день
(осталось 29 дней)
17/03/2012   День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства
(осталось 38 дней)
Вкусные блюда
беслатная доска объявлений
Извините, продано: рейтинг антивирусов 2010
© 2008-2011 Revisium. Запрещается использование материала с сайта без письменного разрешения администратора.